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琳琳的料理廚房
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番茄蛋花湯

番茄蛋花湯

描述

沒有食慾的時候,喝這道湯,感覺食慾會好很多

5 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 番茄洗淨,切塊狀. 切末. 雞蛋放入碗中,打散

  • 湯鍋加入1匙油,放入番茄,炒2-3分,加水後煮滾一下,加入蛋花後,關火.

  • 再放入花,跟香油即可

小撇步

若番茄喜歡較軟爛的口感,可以煮滾後,煮久一點

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