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魚在天上飛
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雪耳燉木瓜

雪耳燉木瓜

描述

抗腫瘤+活化免疫細胞

提升免疫功效
木瓜含木瓜鹼,有抗腫瘤的作用,對淋巴性白血病細胞有強烈的抗癌活性。
白木耳中的多醣體能協助B淋巴細胞活化

轉載書籍
提升全家人免疫力
對抗病毒大作戰
振興醫院一般內科主任林孝義編著

1 說讚

食材

調味料

步驟

  • 作法: ① 材料洗淨:木瓜切塊;乾白木耳泡水,去蒂,瀝乾。 ② 白木耳木瓜杏仁倒入燉盅内,加水,蓋上蓋子,隔水燉煮2小時。 ③ 最後加冰糖調味,即可食用。

小撇步

2人份

熱量 512.6大卡
• 醣類62.5克
• 蛋白質 13.9克
• 脂肪 26.4克
• 膳食纖維30.3克

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