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Anne -刺蝟的優雅生活日誌

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氣炸鍋簡易版西班牙橄欖油蒜蝦

氣炸鍋簡易版西班牙橄欖油蒜蝦

描述

那天夜裡，我想起西班牙小巷裡的蒜蝦香氣。海邊小館飄著蒜與橄欖油的濃郁香味，熱氣裡是蝦殼與油光交織的畫面，簡單卻令人難忘。今天，我用澳洲奧翠莊園特級初榨橄欖油，搭配氣炸鍋，重現那份記憶裡的味道。蒜香、微辣與鮮蝦交融，只需簡單步驟，就能帶你回到旅行中的溫柔時光。

6 說讚

食材

冷凍蝦子

200克
蒜末

2大匙
辣椒末

1小匙
澳翠莊園特級初榨橄欖油

3大匙
海鹽

1小匙

步驟

氣炸鍋內放入烘焙紙，方便清理
將蒜末和辣椒放入氣炸鍋
加入橄欖油（建議可以加多一點，剩餘的蒜香橄欖油沾麵包非常美味）
設定氣炸鍋溫度為190°C，烹調3分鐘。先加熱橄欖油、蒜末和辣椒
3分鐘完成取出，準備放冷凍蝦
將冷凍蝦平鋪放入氣炸鍋內
氣炸鍋設定200度10分鐘，中間可取出翻面
西班牙蒜蝦輕鬆簡單的用氣炸鍋完成囉

小撇步

1.記得多的橄欖油拿來沾法棍麵包或土司超級美味
2.一定要選用優質的特級初榨橄欖油才能突顯這道料理，還有更健康噢

774 瀏覽

2025/05/17 發表

Anne -刺蝟的優雅生活日誌 4 食譜 4 粉絲

料理中最推薦使用來自澳洲最純淨的-澳翠莊園特級初榨橄欖油～ https://peppergreenestate.com.au/taiwan-evoo/ 團購網址： https://gbf.tw/zacyi

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