真愛薯餅

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一堆添加物食品,讓人吃了不放心
不會太麻煩的做法,只要放入愛心
就是真愛薯餅

食材

馬鈴薯 2顆
少許
米飯 少許
  • 1 馬鈴薯取皮切碎丁,放入容器裡 加入少許米飯(不敢用太白粉,為了讓黏著力更好),放入微波爐微波至熟透
  • 2 取出用湯匙壓一壓,一些成為泥狀,還有一些保留薯丁丁,會更有口感,加入少許的鹽拌一拌
  • 3 起油鍋放入愛心模型,用湯匙舀起適量馬鈴薯泥,鋪平壓平至滿模
  • 4 煎至兩面焦黃即可取下愛心模,續做下一個愛心....
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2013/06/03 發表 1.4 萬 瀏覽

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