百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ryan Peng
12 食譜 29 粉絲

麻油雞湯

麻油雞湯

描述

無論在哪裡,天氣漸涼就是要喝麻油雞來補補身!
悉尼的秋冬就是跟台灣相反,但食譜無國界,做就是了!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 步驟非常簡單,熱鍋倒上麻油,薑片下去煸,等薑片稍微變色之後,把雞腿肉下去煎,慢慢煎不要急,等雞皮都要焦的樣子之後,就可以換鍋子,倒你喜歡的米酒量,然後一點高麗菜,滾半小時,噴上十分鐘。
因為米酒有鹹,所以我沒有額外加鹽巴。就可以端上桌。

    步驟非常簡單,熱鍋倒上麻油,片下去煸,等片稍微變色之後,把雞腿肉下去煎,慢慢煎不要急,等雞皮都要焦的樣子之後,就可以換鍋子,倒你喜歡的米酒量,然後一點高麗菜,滾半小時,噴上十分鐘。 因為米酒有鹹,所以我沒有額外加鹽巴。就可以端上桌。

1,836 瀏覽
avatar
Ryan Peng 12 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 打拋豬 排骨 台式泡菜 低脂高蛋白 櫛瓜 雞肉 雞蛋豆腐 小黃瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 菠菜 早餐 滷肉 金針菇 麻婆豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 地瓜 花椰菜 糖醋排骨 杏鮑菇 酸辣湯 四季豆 糖葫蘆 蒸蛋 三杯雞 白菜滷 粽子 南瓜 竹筍 炒麵 湯麵 茄子 義大利麵 娃娃菜 餅乾 瓜仔肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 高麗菜 玉米濃湯 鮭魚 家常菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 番茄