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Ayuga627
17 食譜 49 粉絲

黑豆炸醬麵

黑豆炸醬麵
1 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋熱油後,將洋蔥丁跟蒜末放入鍋內拌炒至香味出來

    熱鍋熱油後,將洋蔥丁跟末放入鍋內拌炒至香味出來

  • 加入鹽及黑糖粉拌炒均勻後,加入豬絞肉炒至熟成香味出來

    加入鹽及黑糖粉拌炒均勻後,加入豬絞肉炒至熟成香味出來

  • 加入醬油炒均勻後加入胡椒粉拌炒

    加入醬油炒均勻後加入胡椒粉拌炒

  • 加入蒸熟黑豆打成的黑豆泥拌炒均勻,至收乾水份至濃稠感

    加入蒸熟黑豆打成的黑豆泥拌炒均勻,至收乾水份至濃稠感

  • 關火拌入味噌跟白芝麻油即可

    關火拌入味噌跟白芝麻油即可

  • 麵條煮好,加入黑豆炸醬及炒豆芽

    麵條煮好,加入黑豆炸醬及炒豆芽

小撇步

多出來的黑豆炸醬可裝入保鮮盒密封,放置冰箱保存

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Ayuga627 17 食譜 49 粉絲

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