
雙蔥蛋餅
erinhu627加入即溶燕麥的蛋餅,多了香氣是口感偏軟厚實的蛋餅
食材:洋蔥、蔥花、低筋麵粉、即溶燕麥、水、蛋、胡椒粉、鹽、油
加入即溶燕麥的蛋餅,多了香氣是口感偏軟厚實的蛋餅
食材:洋蔥、蔥花、低筋麵粉、即溶燕麥、水、蛋、胡椒粉、鹽、油
食材:蝦🦐、蝦殼、蒸熟芋頭塊、乾蝦仁高湯加水、鹽、切碎乾蝦仁、薑片、香菜
食材:蒸熟燕麥、牛蕃茄切塊、香蕉切塊、蘋果切塊、山粉圓水、鳳梨切塊、黑芝麻、白開水
香味濃郁的客家湯圓
食材:小湯圓、乾香菇、乾香菇水、乾蝦仁、梅花肉、紅蔥碎、油、高湯或水、大蔥蒜切片、芹菜末、胡椒粉、鹽、米酒
食材:牛蕃茄丁、蒜末、薑末、薑黃粉、黑胡椒粉、蝦殼、蝦仁、蕃茄醬汁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、牛奶、鹽、橄欖油、豬絞肉、義大利麵、煮麵水
加了腐乳醬和味增醬的口味可中和蠔油的鹹取代糖,有甜味香的炸醬麵
食材:豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、梅子豆腐乳、蠔油、醬油、味增醬、油、芝麻粉、豆乾丁、紅蘿蔔絲
有油蔥鹼裸的香氣,內料可以選自己喜歡的食材來炒香,要口感Q彈,水可以少加或把水份炒乾再蒸
食材:白蘿蔔絲(瀝水後)、白米漿、蒜末、乾香菇丁、蝦米丁、胡椒粉、鹽
因為媽媽愛吃芋頭,天氣轉冷了, 所以做了這道粥品!把爆香部份做好,整碗粥就充滿香氣!
食材:芋頭、高麗菜片、紅蘿蔔絲、蒜頭酥、油、香油、乾香菇、乾蝦米、蔥花、白胡椒粉、塩、冷凍白米
用新鮮黑芝麻跟枸杞打成粉做的麻醬麵,簡單而香氣更濃郁!
食材:豬絞肉、黑芝麻粉含枸杞約10克、蒜頭、醬油、豆瓣醬、豆乾、小白菜、蔥花、麵條