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Miss J簡易蔬食料理
143 食譜 277 粉絲

馬鈴薯芥末蛋沙拉(蛋奶素)

馬鈴薯芥末蛋沙拉(蛋奶素)

描述

來道清爽馬鈴薯料理,簡單+美味😋
雞蛋和黑豆有豐富的蛋白質和礦物質
馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

寶吉祥日本食品

步驟

  • 將蒸好的馬鈴薯2顆,加入北海道鹽煮黑豆
(配料依個人喜好)

    將蒸好的馬鈴薯2顆,加入北海道鹽煮黑豆 (配料依個人喜好)

  • 加入2顆蒸好的雞蛋

    加入2顆蒸好的雞蛋

  • 加入伊豆芥末美乃滋、和風高湯粉、壽司醋,
一起攪拌均勻,試試味道再做調整即可

    加入伊豆芥末美乃滋、和風高湯粉、壽司醋, 一起攪拌均勻,試試味道再做調整即可

小撇步

馬鈴薯比較乾的時候,可以多加點美乃滋,
口感怕膩的話我是加點壽司醋平衡一下

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Miss J簡易蔬食料理 143 食譜 277 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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