芒果季料理|薑絲芒果炸餛飩

描述
又到了芒果準備生產的季節啦!酸甜芒果遇上微辣嫩薑,這組合想不到吧?再包進餛飩皮炸得酥脆,一咬開,爆汁的酸甜偶爾透出一絲絲解膩的薑香。只能哇塞!!哇塞!!的一口接一口!
這次使用包裹芒果餛飩的相關食材,作為搭配背景,自然光下的餛飩金黃酥亮,連香氣都彷彿被記錄下來,甜點時光輕鬆完成。
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又到了芒果準備生產的季節啦!酸甜芒果遇上微辣嫩薑,這組合想不到吧?再包進餛飩皮炸得酥脆,一咬開,爆汁的酸甜偶爾透出一絲絲解膩的薑香。只能哇塞!!哇塞!!的一口接一口!
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哈囉大家好~我是林睿琦PePe。從事料理教學、食譜設計與食物造型超過二十年,擅長將日常食材轉化成有創意又好做的料理。 在這裡,我將會陸續分享自己實際做過、簡單又好吃的家常食譜,也會不時帶大家一起玩玩擺盤的小巧思,另外,透過簡單快速的手機攝影,教大家拍出美美的料理照,讓每道料理都能內外兼具。 希望透過這樣的分享,讓大家更能享受下廚的樂趣,把每一餐都變成生活中值得記錄的小風景。
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