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Bettalina
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鬆餅機地瓜球(無糖版)

鬆餅機地瓜球(無糖版)

描述

又到了下午要準備兩寶一大(3y8m) 一小(8m)的點心時間。這個點心老少咸宜,全家可以一起吃。#副食品 #點心 #寶寶食物 #babyfood

11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜蒸熟之後用叉子壓成泥

    地瓜蒸熟之後用叉子壓成泥

  • 地瓜粉、低筋麵粉、鮮奶、油混合並揉成團。 ‼️Tips:因為地瓜的水分不一定,所以鮮奶建議分次加入,若全部都加了還是有粉沒有成團就再加一些。油也可以省略,只是有油會比較香。

  • 同時間可以預熱鬆餅機

    同時間可以預熱鬆餅機

  • 地瓜團分塊揉成小球,我都是一顆約15克。

  • 烤盤抹油,然後把地瓜小團排到烤盤上,壓下去計時5-8分鐘,時間越久,皮會越脆。

    烤盤抹油,然後把地瓜小團排到烤盤上,壓下去計時5-8分鐘,時間越久,皮會越脆。

  • 簡簡單單就完成非油炸版的地瓜球囉!

    簡簡單單就完成非油炸版的地瓜球囉!

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