滷雞翅
描述
家人很喜歡吃滷雞翅，這次將醬油換成「李錦記 頭道零添加原釀醬油」，此款醬油擁有零添加、純釀造配方，不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423甲級醬油標準
綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特。滷出來的醬汁不僅可以配飯也可以帶便當，雞翅嫩鮮嫩多汁，咬進去的那一口充斥著醬油的豆香味，醬香醇厚，鮮中回甘，你也可以試試！
份量
7
人份
時間
60
分鐘
步驟
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雞皮朝下煸出油
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等到雞翅微焦後，就可以倒入李錦記 頭道零添加原釀醬油
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倒入李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、砂糖跟水煨煮20分鐘
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將雞翅跟雞腿翻面蓋鍋煨煮至軟嫩就可以上桌囉！
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美味李錦記 頭道零添加原釀醬油滷雞翅上桌囉！
小撇步
1.「李錦記 頭道零添加原釀醬油」優選簡約原料，綜合二次釀造及日式釀造工藝，當中二次釀造萃取鮮中之鮮精華，讓鮮味雙倍提升，醬香醇厚，鮮中回甘，回歸醬油本味，深層煥出食材原味。
2.官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。
