輕乳酪蛋糕
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
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105克
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35克
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105克
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20克
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3顆
步驟
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Cream cheese 蛋黃 牛奶 麵粉 打均勻 過篩 放冰箱 30分鐘
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蛋白 加細砂糖 打成蛋白霜, （濕性） 蛋白霜’均勻‘混合步驟一材料，否則會有布丁層出現，放入6吋模具。
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Toffy 烤盤加水約6分滿 蛋糕放入135度烤30分鐘 115度烤50分鐘
