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劉姥姥椒你煮
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麻香秋葵肉捲

麻香秋葵肉捲

描述

各位,秋葵真的超好吃的,如果還是不敢吃,可以嘗試看看這一道料理,絕對顛覆以往對於秋葵的體驗,當然~花椒推廣大使當然要用花椒來發揚光大😆

3 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將秋葵去頭。

    秋葵去頭。

  • 用豬肉片將秋葵包裹起來。

    用豬肉片將秋葵包裹起來。

  • 熱鍋下油,放入肉捲。

    熱鍋下油,放入肉捲。

  • 煎至金黃再倒入醬汁

    煎至金黃再倒入醬汁

  • 蓋上鍋蓋悶煮10分鐘後開蓋收汁即可。

    蓋上鍋蓋悶煮10分鐘後開蓋收汁即可。

  • 裝盤即可上桌。

    裝盤即可上桌。

小撇步

豬肉將花椒以及醬油的鹹香都吸滿了,搭配秋葵的清爽,好好吃,這一盤我可以自己吃光,絕對要試試看!

相關產品:
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劉姥姥椒你煮 51 食譜 93 粉絲

劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味,與孫女一起努力將產品品牌化,並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理,並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。

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