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Karvin
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黑胡椒豬五花

黑胡椒豬五花
8 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥順紋切絲、糯米椒斜切、切末、豬五花切片備用

  • 小火熱鍋,加入豬五花煎上色後撈出備用(將豬油留在鍋內)

  • 中火熱鍋,倒入適量沙拉油後,加入洋蔥炒上色

  • 加入末、豬五花拌炒

  • 關火,鍋邊淋入米酒、醬油,加入蠔油、甜麵醬、奶油、黑胡椒

  • 加入糯米椒,開火拌炒至食材都沾上醬汁,完成

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