台南芋丸 列印 122 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 台南有名的小吃"芋丸" 真的是好吃, 但有些貴啦! 所以,自己做吧! 食材 芋頭 1顆 塩 1大匙 地瓜粉 3/2杯 白胡椒粉 1大匙 糖 3大匙 圓形保鮮盒 6個 1 步驟1芋頭去皮,用濕抹布擦乾淨,刨絲再用塩醃1小時. 2 醃好之後,再加入白胡椒粉和糖,仔細的翻攪均勻. 再加入地瓜粉,再一次的攪拌均勻. 3 拌勻之後,就要馬上裝入保鮮中. 4 放入保鮮盒中,方便下次要食用,只要倒扣在盤中,直接蒸即可. 贊助 2013/06/04 發表 4,552 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 芋頭 (601)
1 步驟1芋頭去皮,用濕抹布擦乾淨,刨絲再用塩醃1小時.
3 拌勻之後,就要馬上裝入保鮮中.
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