台南芋丸
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1步驟1芋頭去皮,用濕抹布擦乾淨,刨絲再用塩醃1小時. -
2醃好之後,再加入白胡椒粉和糖,仔細的翻攪均勻. 再加入地瓜粉,再一次的攪拌均勻.
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3拌勻之後,就要馬上裝入保鮮中.
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4放入保鮮盒中,方便下次要食用,只要倒扣在盤中,直接蒸即可.
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