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Helen(海倫小姐)
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龜甲萬味自慢-日式味噌|炸味噌雞塊

龜甲萬味自慢-日式味噌|炸味噌雞塊

描述

龜甲萬味自慢系列-日式味噌,醬包風味除了醬油外,還有赤味噌和米味噌兩種包裹在內,使用醃製的方式無需額外的調味,有6種蔬果萃取液。無添加調味劑、防腐劑、香料、色素。

7 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有材料備妥。高麗菜洗淨切成細絲。

    先將所有材料備妥。高麗菜洗淨切成細絲。

  • 雞胸肉剪成小塊,並用料理肉機器壓一壓,龜甲萬味自慢-日式味噌加入10克,等侯15分鐘醃製。

    雞胸肉剪成小塊,並用料理肉機器壓一壓,龜甲萬味自慢-日式味噌加入10克,等侯15分鐘醃製。

  • 把醃製好後的雞肉,放在地瓜粉內裹一裹。

    把醃製好後的雞肉,放在地瓜粉內裹一裹。

  • 拿出一小鍋,我使用的是玉子燒鍋,放入150CC-200CC的油,把裹好粉的雞肉放入油內。2分鐘後翻面。兩面都熟了就可以撈起瀝乾。

    拿出一小鍋,我使用的是玉子燒鍋,放入150CC-200CC的油,把裹好粉的雞肉放入油內。2分鐘後翻面。兩面都熟了就可以撈起瀝乾。

  • 準備一大盤,將高麗菜絲放入盤內,再把瀝乾後的雞塊放上,即完成。看,是不是很簡單,僅需此醬包把原本需要醬油及味噌的醃製都一併處理了。

    準備一大盤,將高麗菜絲放入盤內,再把瀝乾後的雞塊放上,即完成。看,是不是很簡單,僅需此醬包把原本需要醬油及味噌的醃製都一併處理了。

小撇步

如果沒有龜甲萬味自慢-日式味噌醬,也可以試試其他味,龜甲萬味自慢-日式醬燒醬,但風味會有所不同。「汲取靜岡縣產鰹魚的鮮美精髓,融合醬油的醇厚香氣,層疊出豐富的味覺體驗」詳細官網介紹https://bit.ly/41iGTWC

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Helen(海倫小姐) 410 食譜 1,158 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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