[Serena 上菜] 味噌薑絲鮭魚頭湯

這道湯品是我妹要求的 她很愛吃鮭魚 所以想喝鮭魚頭湯
食譜也是她指導的 她說自己很想要喝這道湯
既然她都要求了 我當然必須滿足食客的要求囉！做法不難 也可以拿來當火鍋湯底 拿來涮火鍋肉片和煮火鍋料
我很喜歡日式火鍋 味道不重 也不油膩 感覺就是可以用來減肥的火鍋湯底

（雖然我知道吃火鍋很容易胖呀）