龜甲萬味自慢–照燒醬｜照燒雞肉飯糰
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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食材們。雞腿肉去筋，較厚的部分劃入刀痕，讓厚度一致。
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海苔剪成絲和熟黑芝麻一起拌入白飯中。
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熱油鍋，以雞皮朝下放進雞肉，以中小火煎至金黃後，再翻面。鍋裡的油脂可以適時用紙巾擦拭掉。
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雞腿肉一變色後，倒入「龜甲萬味自慢–照燒醬」。
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以醬燒方式烹煮至雞肉熟。
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備一張保鮮膜，放上白飯，再舖生菜。
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放上照燒雞肉後，對折包緊。
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從中切開就能享用。
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開動～
小撇步
龜甲萬味自慢–照燒醬中關鍵之甜味，以麥芽糖、蔗糖、日本三溫糖，此3種糖類融合使用讓味道層次豐富外，再額外添加風味高雅、鮮味豐富的日本北海道真昆布萃取物(液)，讓此款照燒醬可以感受到細緻恬雅的深邃甘甜，以及豐醇圓潤的鮮味。
