龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌松阪佐時蔬
描述
食材雖然很簡單，濃郁鹹香的龜甲萬味自慢–日式味噌醬，完全讓松坂肉醃漬入味，松坂肉的口感更加美味，松坂肉片伴隨著高麗菜絲一起夾入口，松坂肉上的味噌醬汁蘸附在高麗菜絲上，鹹甜度搭配得非常吻合，很美味flavourful~~
- 已參加：味自慢調味醬包讓餐桌充滿日式風情
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
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1包
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260克
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200克
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6顆
步驟
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準備好所需要的食材。
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松阪肉先用叉子搓洞後再切薄片放入容器中，再倒入一包龜甲萬味自慢–日式味噌醬，將松阪肉片與龜甲萬味自慢–日式味噌醬抓拌均勻醃漬1小時。(龜甲萬味自慢–日式味噌醬，精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌，完美交融，呈現濃郁且細緻的味噌風味。用來醃漬松阪肉片，完美交融，更能呈現濃郁且細緻的味噌風味。)
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取出平底鍋，鍋燒熱後抹上少許沙拉油，再將醃漬好的松阪肉片一一排入鍋中，用小火慢煎。
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煎至微微焦香後翻面再煎，如果沒時間顧爐，也可以改用烤箱或氣炸鍋烹調。
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小撇步
如果沒有龜甲萬味自慢–日式味噌醬，也可以試試看龜甲萬味自慢–照燒醬，雖風味香氣會有所不同，但美味程度不減。龜甲萬味自慢–照燒醬，採用日本三溫糖的溫潤甘甜並佐以北海道真昆布的雅緻鮮味，打造出層次豐富的照燒風味。獨家工藝淬鍊，完美的甘甜跟鮮味結合讓人食慾大開。 官網連結：https://bit.ly/41iGTWC
