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Roy Cheng
1 食譜 2 粉絲

薯仔炆雞翼

薯仔炆雞翼
4 說讚 1 留言

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 雞翼解凍,先醃30分鐘

  • 雞翼煎至兩面金黃,拿起備用

  • 炒香冬菇

  • 洋蔥炒軟身

  • 加薯仔

  • 加紹酒

  • 加水蓋個材料

  • 調味: 鹽:1/3茶匙 糖:1/2茶匙 生抽:1湯匙 蠔油:1湯匙

  • 冚蓋炆5分鐘

  • 加雞翼炆5分鐘

  • 加老抽:1茶匙

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留言

共 1 則
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  • 大胖妞
    大胖妞

    請問您是香港人嗎?這是港式的一種做法嗎?謝謝喔🙂🙂🙂

    是呀,我是香港人,香港也有很多種做法,這算是其中一個做法吧!

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