龜甲萬味自慢-日式味噌醬|氣炸味噌紙包雞
描述
想要料理好簡單—
來試試「龜甲萬味自慢系列—方便調味醬包」吧！
這次我使用的是「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」，
用氣炸鍋做紙包雞真的很省力啊！
食材洗乾淨切一切、調味醬包拌一拌醃一下、包一包全部丟進氣炸鍋，
然後就是—等開飯了😘
省力的料理不管什麼時候都很誘人的啦😉
🔆凱蒂的食譜都是小家庭適用喔！👩🏻🍳
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- 已參加：味自慢調味醬包讓餐桌充滿日式風情
份量
時間
步驟
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1. 雞腿排洗淨、擦乾，切小塊，放入保鮮盒中 2. 洋蔥切絲，也放入保鮮盒中，把一包「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」加進去、全部抓勻，送冰箱冷藏醃製半小時～
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1. 紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜洗淨，切塊（皮可以不用削，皮也是有營養價值的呦）～ 2. 從冰箱將醃好的雞腿拿出來，撕一大張料理紙，把雞腿和蔬菜倒進去，稍微抓勻，讓蔬菜也能沾到「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」的味道～
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1. 為了避免料理紙燒焦而破裂，在外面裹上一張鋁箔紙～ 2. 放進氣炸鍋的炸籃中，用200度炸40分鐘左右，時間到了取出來看看是否熟透，若還沒熟透，可以把料理紙打開直接再進去開炸，炸到全部熟透為止… *要記得料理紙不要碰到加熱管，不然會發生悲劇慘案嘿…很危險不要試🙅🏻♀️
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全部都熟了以後，就可以倒出來、盛盤、上桌啦！ *「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」的味道有鹹甜的日式風味，加上用紙包的方法料理，不但不用添加其他調味料，連油脂和水分都不用額外再加進來，完全是雞肉和蔬菜的原汁原味啦！
小撇步
* 如果沒有「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」，也可以試試「龜甲萬味自慢系列—照燒醬」，但風味會有所不同。照燒醬中除了有麥芽糖、蔗糖、日本三溫糖讓味道層次更豐富，還添加了風味高雅、鮮味豐富的日本北海道真昆布萃取物(液)，讓照燒醬可以感受到細緻恬雅的深邃甘甜，以及豐醇圓潤的鮮味呦！有興趣的朋友可以參考官網連結：https://bit.ly/41iGTWC
