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日式氣炸七味雞軟骨

日式氣炸七味雞軟骨

描述

七味雞軟骨惹味又簡單易煮，放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜，是作為小食或宵夜也是不錯的選擇！

歡迎來找貓糧！
貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU
貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel
貓糧IG：catcanchannel

10 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將急凍雞軟骨解凍、用廚房紙巾抹乾水份。加入料理酒、鹽、黑胡椒碎醃10分鐘。

    先將急凍雞軟骨解凍、用廚房紙巾抹乾水份。加入料理酒、鹽、黑胡椒碎醃10分鐘。

  • 預熱氣炸鍋至180度。

  • 把雞軟骨放進氣炸鍋，以180度先煮10分鐘，期間翻轉一次以均勻受熱。

    把雞軟骨放進氣炸鍋，以180度先煮10分鐘，期間翻轉一次以均勻受熱。

  • 灑上七味粉，再用200度煮1-2分鐘至喜歡的脆度，最後飾上檸檬件和青瓜片即可。

    灑上七味粉，再用200度煮1-2分鐘至喜歡的脆度，最後飾上檸檬件和青瓜片即可。

  • 完成！

    完成！

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貓糧·貓娘 84 食譜 561 粉絲

80後香港雙職人妻。 畢業於英國阿爾斯特大學營養學學系。 由營養學角度踏入新晉廚娘修行，並以「Cat Can, You Can」為目標。 每天致力用平民化的價錢和稚嫩的烹調技術來為家人做出營養滿分的料理。 分享煮食日常的同時，希望把自己修讀的營養學變得更貼地更親民 （笑～

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