百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,017 食譜 5,088 粉絲

奉茶熱紅茶(純素)

奉茶熱紅茶(純素)

描述

臺灣人對禮儀的重視經常體現在細緻的服務上,例如商家門口提供「奉茶」,餐廳入座後也能立即享用熱茶。

雖然不是名貴的茶葉,但我個人很喜歡這種香氣淡薄、清爽解渴、去油解膩的紅茶或烏龍茶。今天就來復刻這樣的奉茶熱紅茶。

1 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 茶壺中加入1個茶包,然後沖入滾燙熱水

    茶壺中加入1個茶包,然後沖入滾燙熱水

  • 浸泡5分鐘,濾出茶湯,加適量砂糖攪拌溶解

    浸泡5分鐘,濾出茶湯,加適量砂糖攪拌溶解

  • 倒入杯中即可享用

    倒入杯中即可享用

小撇步

1.這樣沖泡出來的紅茶不會苦澀,無糖也很順口。
2.黃砂糖可以強化茶葉的香氣,口感也更佳。

292 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,017 食譜 5,088 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 排骨 台式泡菜 家常菜 玉米濃湯 瓜仔肉 花椰菜 竹筍 四季豆 高麗菜 涼拌小黃瓜 地瓜 高麗菜飯 櫛瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 菠菜 炒麵 娃娃菜 餅乾 雞胸肉 粽子 雞蛋豆腐 義大利麵 香菇雞湯 蒸蛋 番茄 糖葫蘆 酸辣湯 湯麵 番茄炒蛋 三杯雞 茄子 小黃瓜 炒飯 雞湯 鮭魚 雞肉 白菜滷 金針菇 滷肉 豆腐 打拋豬 早餐 低脂高蛋白 麻婆豆腐 糖醋排骨 杏鮑菇