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好勁道 Q滑帶勁
13 食譜 532 粉絲

滑蛋和風番茄湯麵

描述

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理:https://pxgo.net/4ibnPkw

31 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將牛番茄切塊狀,蔥、薑、蒜頭切成薄片, 雞腿肉切成適口大小

    將牛番茄切塊狀,頭切成薄片, 雞腿肉切成適口大小

  • 平底鍋中放入油以中火熱鍋,加入薑片、蒜片、蔥白炒到香味出來

    平底鍋中放入油以中火熱鍋,加入片、片、白炒到香味出來

  • 加入雞腿肉煎至金黃色後,再加入牛番茄拌炒

    加入雞腿肉煎至金黃色後,再加入牛番茄拌炒

  • 倒入日式高湯、調味料烹煮至水滾,加入太白粉水勾芡,最後緩慢倒入蛋液加熱一下熄火預備

    倒入日式高湯、調味料烹煮至水滾,加入太白粉水勾芡,最後緩慢倒入蛋液加熱一下熄火預備

  • 另取一鍋滾水,放入好勁道月見雞蛋麵(煮 5-7 分鐘,依個人喜好口感調整烹調時間)

    另取一鍋滾水,放入好勁道月見雞蛋麵(煮 5-7 分鐘,依個人喜好口感調整烹調時間)

  • 撈出麵條放入步驟4鍋中加熱

    撈出麵條放入步驟4鍋中加熱

  • 盛碗後灑上蔥花點綴

    盛碗後灑上花點綴

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好勁道 Q滑帶勁 13 食譜 532 粉絲

好勁道用心,成就餐桌上每一碗美味的麵食料理。 精選澳洲黃金小麥製成、採用日式杉木室乾燥熟成工法,打造麵條Q滑帶勁的美味;全系列產品更獲國際A.A. Clean Label驗證最高等級,保證100%無人工添加物,讓全家人都能安心享用。

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