大學生 1 食譜 9 粉絲 追蹤 番茄湯麵 描述 有家的味道! #素食 #蔬食 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 1小根 乾香菇 2-3朵 番茄 2小顆/1大顆 玉米 1根 麵 250g有一點點多 步驟 洋蔥切粗絲 乾香菇紅蘿蔔細絲 蕃茄去皮切塊 *蕃茄去皮:屁股切十字放進滾水30s-1min 玉米切片 (平底鍋或炒鍋?) 加油 依序加入洋蔥、香菇、紅蘿蔔炒(分開輪流放!) 炒一下再加入蕃茄並加入半碗水 悶 準備另一個鍋子 上步驟炒到蕃茄有點durch 倒入另一個鍋子(Topf)、加3-4碗水&玉米 悶煮5-10分鐘 !同時煮麵! 把麵瀝乾加入湯裡 煮個5分鐘 完成! 1.7 萬 瀏覽 2020/12/27 發表