香烤芋泥起酥派
描述
用起酥皮包裹自製綿密芋泥，百慕達蒸氣烤麵包機Pro一烤層次酥脆、芋香四溢！免揉麵輕鬆上手，搭冰淇淋就是療癒午茶時光～週末下午閨蜜聚會必備這份焦香酥皮的小點心！
份量
1
人份
時間
60
分鐘
步驟
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先將一張起酥皮用碗或杯子押出圓形，旁邊多的皮先放在旁邊備用。
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將芋頭用電鍋炊熟後，加入少許奶油拌開
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將芋泥鋪在酥餅皮上，放上剛剛撥下的酥餅皮，排成喜歡的形狀。
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放入百慕達蒸氣烤麵包機設定170度烘烤5分鐘，喜歡酥脆一點口感的可以轉至炙燒模式高溫炙烤30秒。
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出爐！
小撇步
建議不要選用太甜或口味太複雜的冰淇淋做搭配，避免與芋頭搭配時變得太過甜膩~
