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MC TOM
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夏威夷豆乾椒雞丁

夏威夷豆乾椒雞丁
3 說讚

食材

步驟

  • 1:雞腿洗淨,切丁 2:末、醬油膏、老抽、13香粉 太白粉、蛋、和雞腿肉ㄧ起醃 1小時以上

  • 1:把醃雞腿的汁瀝乾 2:地瓜粉倒在雞丁上,抓一抓

  • 1:鍋子倒油,等油滾放入裹好 粉的雞丁,炸到金黃色撈起 瀝乾 2:炸過的雞丁在放入鍋子翻炒 後裝盤 3:放乾辣椒爆香後在放末、 鹽、生辣椒ㄧ起爆香,雞丁和 夏威夷豆放入鍋子翻炒,最後 放末翻炒幾下即可

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