百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
能不開火就不開
9 食譜 17 粉絲

台式羅勒燒雞

台式羅勒燒雞

描述

用百慕達電烤盤煎雞腿肉逼出焦香,九層塔下鍋瞬間香氣四溢,簡單調味就超涮嘴,重點是不用顧火超省心,撒點辣椒片秒殺白飯,,週末快邀朋友來場香噴噴的鐵板趴踢吧!

3 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切成塊狀,用米酒稍微醃製

    雞胸肉切成塊狀,用米酒稍微醃製

  • 將百慕達電烤盤設定至220度,待鐵板升溫,指示燈熄滅後倒入油,在熱油中加入切好的蒜末跟辣椒進行爆香,待香味出來後放旁邊備用

    將百慕達電烤盤設定至220度,待鐵板升溫,指示燈熄滅後倒入油,在熱油中加入切好的末跟辣椒進行爆香,待香味出來後放旁邊備用

  • 雞肉下去煎,煎到大概8分熟後放入剛剛備用的蒜頭辣椒,撒上適量的鹽巴

    雞肉下去煎,煎到大概8分熟後放入剛剛備用的辣椒,撒上適量的鹽巴

  • 起鍋前,加入洗淨的九層塔進行拌炒,待香氣出來以後就可以請大家上桌吃飯了

    起鍋前,加入洗淨的九層塔進行拌炒,待香氣出來以後就可以請大家上桌吃飯了

小撇步

如果不喜歡吃太辣的話,辣椒可以放在最後點綴即可

1,116 瀏覽
avatar
能不開火就不開 9 食譜 17 粉絲

因為家裡沒有瓦斯爐

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 金針菇 南瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 低脂高蛋白 台式泡菜 地瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 排骨 玉米濃湯 糖葫蘆 茄子 香菇雞湯 四季豆 高麗菜 打拋豬 湯麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 炒飯 炒麵 早餐 三杯雞 鮭魚 白菜滷 糖醋排骨 豆腐 番茄 櫛瓜 義大利麵 家常菜 花椰菜 杏鮑菇 雞胸肉 滷肉 竹筍 雞蛋豆腐 雞肉 菠菜 番茄炒蛋 餅乾 酸辣湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 粽子 雞湯