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陽光草莓就愛滷蛋
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栗子紅棗燜雞翅

栗子紅棗燜雞翅
7 說讚

食材

醃料:
調味料:

步驟

  • 紅棗洗淨,泡水至軟後,切半去核;白、綠切段

  • 雞翅洗淨放入碗中,加入紹興酒、醬油、糖和胡椒粉醃15分鐘。

  • 起油鍋,放入白段、片爆香後,放入雞翅煎至兩面呈金黃色;倒入雞湯、醬油、栗子和紅棗煮滾,蓋上鍋蓋,轉小火,燜25分鐘至栗子變軟,倒入綠略拌炒一下即可

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