Show Han 14 食譜 59 粉絲 追蹤 阿廣簡單滷肉 描述 最簡單的滷法試試。 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 豬五花肉 1條 豆干 16塊 紅蘿蔔 3小條 蔥 1把 蒜 2瓣 醬油 3杯 米酒 1杯 白胡椒鹽 3小匙 洋蔥 30克 步驟 先將材料清洗,切肉塊,紅蘿蔔塊,洋蔥塊,蔥去頭。 煎肉,雙面約上色,放糖再煎上色。 把肉跟切好的紅蘿蔔,洋蔥,豆干,大蒜放鍋裡。 加醬油,米酒,糖,白胡椒,水。開始煮。 大約120分鐘搞定。 2,562 瀏覽 2025/03/11 發表