木子太太 67 食譜 126 粉絲 追蹤 高麗菜封 描述 高麗菜變化料理,吃起來很像獅子頭味道,高麗菜燉的懶懶的很入味好吃😋 影片請參考 https://reurl.cc/LabDLL 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p99rm4 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1顆 絞肉 300克 蔥 2支 醬油 2大匙 白胡椒 適量 麻油 3大匙 步驟 準備一顆中型高麗菜,這次買的有點大顆,要煮比較久,梗的部分切開,後面要塞進絞肉 調味料加入絞肉拌勻 絞肉加入高麗菜 最後抹一下太白粉 蓋上蓋子 高麗菜比較大顆,蓋子蓋不起來沒關係,縫隙10-15分鐘後會慢慢變少 20分鐘後,可以把高麗菜翻過來 等整個高麗菜軟了,用剪刀剪四等份 賣相不太好看,但很好吃,是獅子頭的味道 3,088 瀏覽 2025/03/25 發表