百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Catty
15 食譜 12 粉絲

冰淇淋

冰淇淋
8 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

可可口味
抹茶口味

步驟

  • 鮮奶、鮮奶油混合,小火加熱至50度熄火

  • 蛋黃打散後,將加熱的奶液倒入拌勻

  • 蛋黃奶液小火加熱至85度熄火

  • 將蛋黃奶液分成兩份,分別調成可可與抹茶口味

  • 分別隔冰塊水冷卻至常溫後,倒入保鮮盒冷凍; 每小時拿出攪拌一次,重複約4-5次即可

1,067 瀏覽
avatar
Catty 15 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 打拋豬 娃娃菜 粽子 鮭魚 豆腐 櫛瓜 湯麵 高麗菜 小黃瓜 雞肉 涼拌小黃瓜 排骨 番茄炒蛋 白菜滷 義大利麵 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 炒麵 金針菇 玉米濃湯 竹筍 麻婆豆腐 花椰菜 杏鮑菇 炒飯 台式泡菜 酸辣湯 滷肉 餅乾 三杯雞 地瓜 早餐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 四季豆 南瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 家常菜 番茄 馬鈴薯 雞胸肉 蒸蛋 茄子 雞湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯