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沙茶炒高麗菜

沙茶炒高麗菜

描述

吃火鍋剩下食材,變化成不一樣高麗菜料理,這次 #素沙茶 #高麗菜#豆包
非常簡單好下飯的料理。
一起做做看

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備一碗水加入1大匙素沙茶,攪拌均勻,備用。

  • 備料:高麗菜1/4顆

    備料:高麗菜1/4顆

  • 高麗菜切段

    高麗菜切段

  • 備料:豆包4片

    備料:豆包4片

  • 豆包切段(一指寬)

    豆包切段(一指寬)

  • 1.倒入少許油,熱鍋
2.放入切段的高麗菜,翻炒10下左右
3.倒入1碗水後,繼續翻炒高麗菜變軟

    1.倒入少許油,熱鍋 2.放入切段的高麗菜,翻炒10下左右 3.倒入1碗水後,繼續翻炒高麗菜變軟

  • 倒入切段豆包,繼續翻炒10下左右

    倒入切段豆包,繼續翻炒10下左右

  • 將步驟1,調好的沙茶醬汁,倒入鍋入

    將步驟1,調好的沙茶醬汁,倒入鍋入

  • 翻炒到收汁,裝盤。

    翻炒到收汁,裝盤。

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