懶人咖喱雞

Name: 懶人咖喱雞 by 🍓朱小ㄐ愛料理
Ingredients: 土雞腿 1支; 雞胗 適量; 洋蔥絲 半顆; 鴻禧菇 1包; 咖喱調理包 1包

描述

簡簡單單完成一道香濃下飯的咖喱雞～加了雞胗和鴻禧菇，創造不同的口感，濃而不膩！

6 說讚

食材

土雞腿

1支
雞胗

適量
洋蔥絲

半顆
鴻禧菇

1包
咖喱調理包

1包

步驟

先爆香洋蔥絲，洋蔥絲我切粗一點比較有口感～爆香後大火放入雞腿、雞胗，放置一下讓表面煎金黃再翻炒翻炒到兩面金黃後放入鴻禧菇拌炒
放入自己喜歡的咖喱調料包，攪拌均勻，稍微炒個3分鐘，讓雞肉入味
接著放入一點水轉中小火煨煮，大約5分鐘左右讓雞肉再更入味也收汁了，就完成囉！

小撇步

喜歡馬鈴薯和紅蘿蔔的朋友也可以在加入鴻禧菇的步驟時加入喔！

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2025/02/22 發表

🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 649 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽～煮飯像打仗一樣，要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩～我多半是很匆促的邊煮邊拍照，煮好也是一倒出來顧不上擺盤，有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的，就請大家多多包涵～雖然生活忙碌，但每道料理都是用心去做的料理，也不藏私，希望這些簡單的菜餚，能幫助到一樣愛料理的大家！也歡迎多多與我交流唷！

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