百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina /布魯媽媽
659 食譜 2.5 萬 粉絲

香煎鯖魚佐奶油蒜香青檸

香煎鯖魚佐奶油蒜香青檸

描述

天氣悶熱的讓人煩燥...來道簡單又快速的煎魚片吧~~裹上薄薄玉米粉的魚片,外皮煎的酥脆,再配上帶點檸檬味的奶油香蒜~~簡單兩步驟清爽又開胃^_^

更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

643 說讚

食材

步驟

  • 鯖魚切成塊狀,兩面沾上薄薄玉米粉,少許油熱鍋,皮面朝下先煎到香酥後,再翻面煎到金黃微焦,並灑上適量海鹽和黑胡椒粉盛盤。

    鯖魚切成塊狀,兩面沾上薄薄玉米粉,少許油熱鍋,皮面朝下先煎到香酥後,再翻面煎到金黃微焦,並灑上適量海鹽和黑胡椒粉盛盤。

  • 原鍋將殘油用紙巾擦拭乾淨後,將奶油塊放入轉小火,將蒜末倒入炒出香味後,加上少許黑胡椒和檸檬汁拌兩下即可將炒好的奶油香蒜放在魚片上。嗜酸的朋友們吃的時候可以再擠上一點檸檬汁,清爽又開胃^_^

    原鍋將殘油用紙巾擦拭乾淨後,將奶油塊放入轉小火,將末倒入炒出香味後,加上少許黑胡椒檸檬汁拌兩下即可將炒好的奶油香放在魚片上。嗜酸的朋友們吃的時候可以再擠上一點檸檬汁,清爽又開胃^_^

1.3 萬 瀏覽
avatar
Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

生平無大志,最愛廚房摸^0^ FB粉絲團"布魯家的開心廚房" IG: Lina布魯媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 低脂高蛋白 滷肉 酸辣湯 雞胸肉 地瓜 四季豆 小黃瓜 花椰菜 麻婆豆腐 茄子 南瓜 金針菇 白菜滷 娃娃菜 高麗菜飯 炒飯 瓜仔肉 炒麵 高麗菜 鮭魚 菠菜 番茄 馬鈴薯 雞蛋豆腐 義大利麵 家常菜 香菇雞湯 杏鮑菇 湯麵 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 早餐 涼拌小黃瓜 餅乾 番茄炒蛋 玉米濃湯 糖葫蘆 三杯雞 雞湯 櫛瓜 竹筍 打拋豬 糖醋排骨 蒸蛋 粽子 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉