ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉


ㄚ曼達
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紅酒燉牛肉需要比較多的時間來料理,ㄚ曼達今天用快速的方法,讓想吃紅酒牛肉的朋友,可以快速上菜!搭配白飯或是義大利麵都很棒喔!

  • 1
    這款 義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒,是進入紅酒世界入門款的最佳選擇,帶點微甜,比較沒有酸澀味,搭配重口味肉類料理,感受酒質風味變化,又可減低油膩口感
  • 2
    起一油鍋,蔥與紅蘿蔔先爆香
  • 3
    加入玉米筍與牛肉片快炒
  • 4
    加入菇類拌炒
  • 5
    義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒下鍋後煮5分鐘,調味後就可以上桌
  • 6
    帶著濃醇酒味的紅酒牛肉,超級下飯~~一邊享用餐點~一邊搭配這瓶義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒,真是享受呀~
2013/05/28 發表 4,525 瀏覽
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討論共 1 則

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一般的紅酒可以嗎?家裡老人家不喜歡廣告打的很兇的東西,總會碎碎念愛花錢,正好家中有幾瓶一般般的紅酒,可以用嗎?

2 years ago
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作者回應

您可以試試看

2 years ago

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