ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉

ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉

ㄚ曼達

1,047 食譜 2.1 萬粉絲

152 說讚 2 留言

新增分類

限12字

新增分類

紅酒燉牛肉需要比較多的時間來料理，ㄚ曼達今天用快速的方法，讓想吃紅酒牛肉的朋友，可以快速上菜！搭配白飯或是義大利麵都很棒喔！

食材

義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒

3大匙

火鍋牛肉片

200克

鴻喜菇與雪白菇

30克

3根

1根量

適量

適量

適量

1
這款義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒，是進入紅酒世界入門款的最佳選擇，帶點微甜，比較沒有酸澀味，搭配重口味肉類料理，感受酒質風味變化，又可減低油膩口感
2
起一油鍋，蔥與紅蘿蔔先爆香
3
加入玉米筍與牛肉片快炒
4
加入菇類拌炒
5
義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒下鍋後煮5分鐘，調味後就可以上桌
6
帶著濃醇酒味的紅酒牛肉，超級下飯~~一邊享用餐點~一邊搭配這瓶義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒，真是享受呀~

小撇步

酒銷雲外 https://www.facebook.com/dkshwine?fref=ts
歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515
ㄚ曼達FB 社團
https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

2013/05/28 發表 4,525 瀏覽

ㄚ曼達

1,047 食譜 2.1 萬粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

看更多留言

一般的紅酒可以嗎?家裡老人家不喜歡廣告打的很兇的東西,總會碎碎念愛花錢,正好家中有幾瓶一般般的紅酒,可以用嗎?

2 years ago

作者回應

您可以試試看

2 years ago

禁止酒駕

愛料理提醒「飲酒過量，有礙健康」

ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉紅酒燉牛肉需要比較多的時間來料理，ㄚ曼達今天用快速的方法，讓想吃紅酒牛肉的朋友，可以快速上菜！搭配白飯或是義大利麵都很棒喔！