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ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉

ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉

描述

紅酒燉牛肉需要比較多的時間來料理，ㄚ曼達今天用快速的方法，讓想吃紅酒牛肉的朋友，可以快速上菜！搭配白飯或是義大利麵都很棒喔！

152 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 這款 義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒，是進入紅酒世界入門款的最佳選擇，帶點微甜，比較沒有酸澀味，搭配重口味肉類料理，感受酒質風味變化，又可減低油膩口感

    這款 義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒，是進入紅酒世界入門款的最佳選擇，帶點微甜，比較沒有酸澀味，搭配重口味肉類料理，感受酒質風味變化，又可減低油膩口感

  • 起一油鍋，蔥與紅蘿蔔先爆香

    起一油鍋，蔥與紅蘿蔔先爆香

  • 加入玉米筍與牛肉片快炒

    加入玉米筍與牛肉片快炒

  • 加入菇類拌炒

    加入菇類拌炒

  • 義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒下鍋後煮5分鐘，調味後就可以上桌

    義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒下鍋後煮5分鐘，調味後就可以上桌

  • 帶著濃醇酒味的紅酒牛肉，超級下飯~~一邊享用餐點~一邊搭配這瓶義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒，真是享受呀~

    帶著濃醇酒味的紅酒牛肉，超級下飯~~一邊享用餐點~一邊搭配這瓶義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒，真是享受呀~

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 1 則
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  • 十里輕煙
    十里輕煙

    一般的紅酒可以嗎?家裡老人家不喜歡廣告打的很兇的東西,總會碎碎念愛花錢,正好家中有幾瓶一般般的紅酒,可以用嗎?

    ㄚ曼達
    作者ㄚ曼達

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