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簡易韓式豬扒(微波爐)

簡易韓式豬扒(微波爐)

描述

簡單快捷,下班後都可以有好味增肌晚餐。

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把豬扒洗淨,再用廚房紙吸乾水份。

  • 用刀背將豬扒腳鬆,或可用叉刺豬扒以便吸收醬汁。

  • 將韓式辣醬均勻塗上豬扒,醃15分鐘。

    將韓式辣醬均勻塗上豬扒,醃15分鐘。

  • 將豬扒平放在碟上,輕輕蓋上烘焙紙。

  • 微波爐600W加熱2分鐘。翻轉豬扒再加熱2分鐘。可以用叉或筷子輕易刺穿就是熟了,或者可以用刀切開看看。若未熟,可每次200W加熱30秒。

    微波爐600W加熱2分鐘。翻轉豬扒再加熱2分鐘。可以用叉或筷子輕易刺穿就是熟了,或者可以用刀切開看看。若未熟,可每次200W加熱30秒。

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在加拿大讀書時愛上了烤箱,給同學弄甜品。回到繁忙的香港生活,Baking幫我減壓,也得到分享及讚賞時的喜悅。沒有修飾,食品樣貌不揚,但這就是自家製感覺。 @2021年4月 醫生命令要減5公斤,正在減碳(我最愛的麵包呀😭)和做運動,所以多了些減脂增肌食譜。 @2022,2023年 21年成功減了6公斤了,所以今年懶了沒有放食譜。😝 @2024年 香港要垃圾徵費,所以將之前印下來的食譜翻譯及分享。

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