小梅子 16 食譜 8 粉絲 追蹤 清燙芥蘭菜佐醬油 #蔬食 #小梅子媽的食譜 #清燙 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 芥蘭菜 4 調味料 清醬油 1 冰糖 1 橄欖油 1 蒜末 1 步驟 調味料1:橄欖油、清醬油、冰糖 調味料2 :蒜頭切末 處理好、洗乾淨的芥蘭菜 等水滾後、下去清燙 煮到莖部有變軟就可以裝盤了 調味料清醬油炒過(如影片所示) 比例就依個人喜好口味去調整~ 小梅子媽已經憑感覺、經驗在調味,所以沒辦法給一個明確的數字比例參考 炒好的清醬油,淋到裝盤的芥蘭菜上即可~ 775 瀏覽 2025/02/12 發表