百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,263 粉絲

枸杞芥蘭

枸杞芥蘭

描述

芥蘭梗要維持翠綠,除了先汆燙外也可以一鍋到底用油水炒處理。

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 炒鍋煮滾可以浸到芥蘭梗量的熱水,水滾後加入少許食用油及鹽,再加入芥蘭梗拌炒。

    炒鍋煮滾可以浸到芥蘭梗量的熱水,水滾後加入少許食用油及鹽,再加入芥蘭梗拌炒。

  • 炒至水份快收乾時加入蒜頭,拌炒至蒜味香氣釋出、水份收乾。

    炒至水份快收乾時加入頭,拌炒至味香氣釋出、水份收乾。

  • 加入枸杞、枸杞水及菜葉拌炒,菜葉炒軟後加入少許鹽調味。
註:枸杞洗淨後加入剛好蓋過枸杞量的水浸泡。

    加入枸杞枸杞水及菜葉拌炒,菜葉炒軟後加入少許鹽調味。 註:枸杞洗淨後加入剛好蓋過枸杞量的水浸泡。

  • 護眼養生的枸杞芥蘭就完成囉!

    護眼養生的枸杞芥蘭就完成囉!

4,395 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,263 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 娃娃菜 杏鮑菇 南瓜 番茄 雞胸肉 香菇雞湯 馬鈴薯 鮭魚 雞湯 三杯雞 高麗菜飯 玉米濃湯 瓜仔肉 豆腐 湯麵 麻婆豆腐 四季豆 花椰菜 地瓜 炒麵 低脂高蛋白 櫛瓜 義大利麵 菠菜 早餐 馬鈴薯燉肉 茄子 糖葫蘆 滷肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 竹筍 酸辣湯 打拋豬 白菜滷 糖醋排骨 雞蛋豆腐 雞肉 小黃瓜 高麗菜 台式泡菜 粽子 炒飯 金針菇 排骨 餅乾