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FISH

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香菇雞湯

香菇雞湯

34 說讚 1 一起做

食材

香菇

5-8朵
大雞腿

1支
大茂黑瓜

1罐
薑片

5-7片
雞心

4-5顆

步驟

雞肉塊以皮下去煎，煎的時候可以淋上一點點米酒(約2-3個瓶蓋）
煎到皮有點恰恰後，可以加入溫水(蓋過雞肉），煮滾
煮滾後，把肉末泡泡撈起來
整鍋倒入電鍋內鍋、加入幾片薑片
準備將香菇倒入鍋中（如果有小朋友要吃，可以剪小塊）
倒入半碗香菇的水（要整碗也可以）
加入一罐大茂黑瓜（玻璃罐）
電鍋外放1.5杯的水，蓋上鍋蓋，跳起來就可以喝了

7,587 瀏覽

2025/02/10 發表

FISH 2 食譜 4 粉絲

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祺祺
謝謝分享料理方法，好香啊～

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