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素食先生vegan220206
134 食譜 258 粉絲

在家料理滷味 素意清滷🍱

在家料理滷味 素意清滷🍱

描述

誰說素滷味只能吃外面的~天氣冷宅在家邊吃滷味邊追劇,屬於自己的時光。🏡

📝拍照後用美圖秀秀 app後製

#素食先生 #素食 #滷味 #蔬食 #蒸煮麵
更多資訊
https://www.facebook.com/vegan220206/

4 說讚

食材

菜盤
蛋白質
澱粉
調味料

步驟

  • 蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小完成備料。

    蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小完成備料。

  • 裝約1/2鍋的水.油.醬油.滷包,和鹽,蓋上鍋蓋燜煮約7.5-8分鐘。

    裝約1/2鍋的水.油.醬油.滷包,和鹽,蓋上鍋蓋燜煮約7.5-8分鐘。

  • 紅蘿蔔.玉米筍.黑木耳.紫米糕,和部分豆包倒入湯鍋中,蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘,熟透後放在餐盤中,並灑上義式香料。

    紅蘿蔔.玉米筍.黑木耳.紫米糕,和部分豆包倒入湯鍋中,蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘,熟透後放在餐盤中,並灑上義式香料。

  • 接著小白菜.高麗菜.豆包,和麵條下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘,熟透後可放進餐碗中。

    接著小白菜.高麗菜.豆包,和麵條下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘,熟透後可放進餐碗中。

  • 開動啦~

    開動啦~

小撇步

👨🏻素食先生叮嚀:
可依照自己喜愛的口味,決定滷包在湯中的時間,加入醬油可以增加湯和味道的色澤,視覺上更加享受。

1,130 瀏覽
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素食先生vegan220206 134 食譜 258 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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