韓式辣炒年糕-泡菜人妻in NY's kitchen
食材
年糕
半包
水煮蛋
兩顆
魚板
適量
洋蔥
適量
蔥
少許
韓國辣椒醬
兩大匙
水
適量
糖
少許
-
1 準備水煮蛋放涼剝殼備用。年糕放入水中備用
-
2 平底鍋煮水，水滾後放入辣椒醬及糖，攪拌好後放入年糕和魚板，記得要不停攪拌以防粘黏，煮至年糕軟化
-
3 放入洋蔥及水煮蛋，煮的過程若水量不夠可酌量加水
-
4 等到湯汁變稠後加入蔥段即可
-
5 可加入拉麵一起吃，拉麵要記得用另一個鍋煮後再放入
討論共 0 則