百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開動with貓
117 食譜 1,109 粉絲

♥開動with Kat♥蘋果蛋糕

♥開動with Kat♥蘋果蛋糕

描述

幾日連連下雨,陰天濕冷的日子在家裡烤蘋果蛋糕用甜甜的果香找回元氣與快樂的心情♬

歡迎加入♥開動with Kat♥生活&美食FB版
http://www.facebook.com/kaidongwithkat

食材

步驟

  • 無鹽奶油切丁,加入砂糖、香草糖、雞蛋、麵粉、烤粉均勻攪拌。稍微有黏稠狀出現後繼續拌入少許的鹽和牛奶及肉桂粉,一部分的蘋果去籽削皮切成塊或丁狀拌入麵糊。

    無鹽奶油切丁,加入砂糖、香草糖、雞蛋、麵粉、烤粉均勻攪拌。稍微有黏稠狀出現後繼續拌入少許的鹽和牛奶及肉桂粉,一部分的蘋果去籽削皮切成塊或丁狀拌入麵糊。

  • 蛋糕模子裡抹上一層薄薄的無鹽奶油,並在奶油上灑一層薄麵粉(PS。防蛋糕烤完沾模,以便脫模用)剩下的蘋果去籽不削皮切成片狀厚度約1~1.5公分左右。

    蛋糕模子裡抹上一層薄薄的無鹽奶油,並在奶油上灑一層薄麵粉(PS。防蛋糕烤完沾模,以便脫模用)剩下的蘋果去籽不削皮切成片狀厚度約1~1.5公分左右。

  • 蛋糕糊緩緩倒入模子裡,均勻有規律的排上蘋果片。烤相預熱致175度。

    蛋糕糊緩緩倒入模子裡,均勻有規律的排上蘋果片。烤相預熱致175度。

  • 烤50分鐘左右。超過半小時後可以拿細竹籤插入蛋糕糊裡試探蛋糕是否漸漸烤透。經驗分享:烤透的蛋糕竹籤拿出來是乾的,尚未烤熟的狀態竹籤刺進去抽出來後會沾黏蛋糕糊!

    烤50分鐘左右。超過半小時後可以拿細竹籤插入蛋糕糊裡試探蛋糕是否漸漸烤透。經驗分享:烤透的蛋糕竹籤拿出來是乾的,尚未烤熟的狀態竹籤刺進去抽出來後會沾黏蛋糕糊!

  • 鏘鏘鏘~蛋糕出來爐嘍!烤完後可以在蘋果片上灑一點肉桂粉讓味道更濃郁唷(◡‿◡✿)沖上一杯香噴噴的黑咖啡,配上紅茶或其他茶類也很讚唷!開動❤

    鏘鏘鏘~蛋糕出來爐嘍!烤完後可以在蘋果片上灑一點肉桂粉讓味道更濃郁唷(◡‿◡✿)沖上一杯香噴噴的黑咖啡,配上紅茶或其他茶類也很讚唷!開動❤

小撇步

°歡迎加入♥開動with Kat♥ Facebook美食&生活專頁 http://www.facebook.com/kaidongwithkat
°貓貓各人網誌生活美食分享: http://kaidongwkat.pixnet.net/blog
°可用香草精或香草莢帶替分量須減半
°蘋果視大小而定,可增多或減少

2.2 萬 瀏覽
avatar
開動with貓 117 食譜 1,109 粉絲

貓貓喜歡在廚房裡變魔術,細細品嘗用心烹調的美食帶來幸福的感覺! 歡迎加入Facebook的Blog美食&生活的手扎◕‿◕ ♥開動with Kat♥ FB http://www.facebook.com/kaidongwithkat

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 番茄 低脂高蛋白 早餐 粽子 娃娃菜 南瓜 台式泡菜 餅乾 四季豆 小黃瓜 蒸蛋 瓜仔肉 茄子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 高麗菜飯 雞肉 白菜滷 鮭魚 櫛瓜 竹筍 酸辣湯 豆腐 金針菇 滷肉 打拋豬 香菇雞湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 排骨 玉米濃湯 雞胸肉 炒麵 家常菜 地瓜 雞湯 三杯雞 麻婆豆腐 馬鈴薯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 高麗菜 炒飯 湯麵