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四喜蒸餃(年菜)|北鼎多功能蒸燉鍋

四喜蒸餃(年菜)|北鼎多功能蒸燉鍋

描述

四喜蒸餃是一道寓意吉祥如意的年菜
外型精緻,內容豐富,適合團圓佳節享用

食譜來源:甲佳老師

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5 說讚

食材

四喜食材

步驟

  • 將內餡材料全部攪拌均勻備用。

  • 紅蘿蔔、黑木耳花椰菜切丁備用。

  • 將內餡包入水餃皮中,將水餃皮對折再對折後捏緊,相鄰兩邊也捏緊,呈現出四個口袋型。

  • 將四喜食材分別放入水餃口袋中,使用蒸燉鍋蒸25分鐘即完成。

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