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Viola
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炒馬鈴薯

炒馬鈴薯
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食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯去皮切片(厚約0.3~0.4cm)。
泡水10分鐘,水倒掉瀝乾。
蒜頭切末、、蔥切段。
馬鈴薯放入油鍋內兩面煎焦黃後取出備用。
鍋中加入蒜末拌炒30秒。
加入馬鈴薯拌炒1分鐘。
加入青蔥翻炒均勻即可。

    馬鈴薯去皮切片(厚約0.3~0.4cm)。 泡水10分鐘,水倒掉瀝乾。 頭切末、、切段。 馬鈴薯放入油鍋內兩面煎焦黃後取出備用。 鍋中加入末拌炒30秒。 加入馬鈴薯拌炒1分鐘。 加入青翻炒均勻即可。

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