Viola 145 食譜 280 粉絲 追蹤 炒馬鈴薯 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 2個 蒜頭 3~4辦 蔥 1/2根 調味料 豆瓣醬 1大匙 糖 1/4茶匙 步驟 馬鈴薯去皮切片(厚約0.3~0.4cm)。 泡水10分鐘,水倒掉瀝乾。 蒜頭切末、、蔥切段。 馬鈴薯放入油鍋內兩面煎焦黃後取出備用。 鍋中加入蒜末拌炒30秒。 加入馬鈴薯拌炒1分鐘。 加入青蔥翻炒均勻即可。 3,451 瀏覽 2025/01/22 發表