饅頭夾韓氏辣醬肉片


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早上起床,電鍋蒸個饅頭,熱鍋煎個荷包蛋,炒道適合這悶熱天氣的開胃韓式辣醬豬肉片,外加一杯冰牛奶及一顆蘋果,homemade 簡易卻飽足的一餐,自己做較安心,家人的健康自己來把關^^

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食材
饅頭
4個
荷包蛋
4個
火鍋豬肉片
250g
韓式辣醬
1/2~1大匙
米酒
適量
大蒜
2~3瓣
植物油
適量
  • 1
    熱鍋後加油,放入大蒜爆香後,加入豬肉片及米酒拌炒
  • 2
    拌炒至豬肉片稍白,加入韓式辣椒醬(視個人喜愛辣度調整,小朋友不嗜辣,可加點砂糖中和一下辣度)炒至收汁熟透即可
  • 3
    饅頭從中間劃開,放上荷包蛋,及辣醬豬肉片~完成開動囉
小撇步

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2013/06/01 發表 3,743 瀏覽
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