饅頭夾韓氏辣醬肉片

描述
早上起床,電鍋蒸個饅頭,熱鍋煎個荷包蛋,炒道適合這悶熱天氣的開胃韓式辣醬豬肉片,外加一杯冰牛奶及一顆蘋果,homemade 簡易卻飽足的一餐,自己做較安心,家人的健康自己來把關^^
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步驟
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熱鍋後加油,放入大蒜爆香後,加入豬肉片及米酒拌炒
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拌炒至豬肉片稍白,加入韓式辣椒醬(視個人喜愛辣度調整,小朋友不嗜辣,可加點砂糖中和一下辣度)炒至收汁熟透即可
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饅頭從中間劃開,放上荷包蛋,及辣醬豬肉片~完成開動囉
小撇步
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