BOW* 10 食譜 9 粉絲 追蹤 營養夾饅頭 描述 饅頭不只是可以夾蛋 也可多方面料理 39 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 白饅頭 1個 豆干 1個 小黃瓜 1/3個 火腿 1.5公分薄片 蛋 1/2顆 玉米玉米罐頭 2大匙量 白芝麻粒 適量 步驟 將蒸好的白饅頭切半(不切斷保留1/3),豆干切半,小黃瓜切絲,火腿切薄片。 將蛋液和玉米粒混合,熱油鍋煎玉米蛋液、火腿、豆干取出備用。 把作法2和小黃瓜絲擺入切半的饅頭裡,灑些白芝麻即可食用。 小撇步 玉米蛋不用煎太熟,保留嫩度。 火腿不要煎太久,會太硬,影響口感。 7,879 瀏覽 2013/09/19 發表