百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,747 食譜 2,751 粉絲

改良式古早味饅頭夾起司蛋

改良式古早味饅頭夾起司蛋

描述

很早以前,阿公阿嬤最愛吃饅頭,偶爾會大氣的夾一顆煎好雞蛋來補充營養,現代人比較不愛吃饅頭,其口感和風味沒有麵包來得變化多,其實饅頭夾雞蛋搭配起司來吃,絕對會讓人驚艷,飽足感夠,口味到位,很適合拿來當早餐噢。
#改良式料理
#古早味料理
#起司饅頭夾蛋料理
#營養早餐

10 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材我們來做料理吧!

    準備好食材我們來做料理吧!

  • 鍋內放入水分,放上蒸架,將饅頭放入鍋中,蓋上鍋蓋進行蒸熱動作。

    鍋內放入水分,放上蒸架,將饅頭放入鍋中,蓋上鍋蓋進行蒸熱動作。

  • 加熱油鍋,倒入食用油,打4顆雞蛋成蛋液,倒入鍋中煎成厚蛋皮。

    加熱油鍋,倒入食用油,打4顆雞蛋成蛋液,倒入鍋中煎成厚蛋皮。

  • 放入起司絲融化,增加鈣質。

    放入起司絲融化,增加鈣質。

  • 將蛋皮外放處內折成塊狀,切成4等分。

    將蛋皮外放處內折成塊狀,切成4等分。

  • 灑上小磨坊香蒜胡椒海鹽調味。

    灑上小磨坊香胡椒海鹽調味。

  • 蒸熱的饅頭從中切開,擠上美乃滋增加風味,將煎好的起司厚蛋片放上夾入即可開動。

    蒸熱的饅頭從中切開,擠上美乃滋增加風味,將煎好的起司厚蛋片放上夾入即可開動。

  • 開動了!

    開動了!

1,368 瀏覽
avatar
ching 1,747 食譜 2,751 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 糖葫蘆 櫛瓜 家常菜 馬鈴薯 杏鮑菇 娃娃菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 白菜滷 馬鈴薯燉肉 早餐 花椰菜 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 排骨 高麗菜 酸辣湯 打拋豬 滷肉 台式泡菜 小黃瓜 番茄 竹筍 雞肉 餅乾 涼拌小黃瓜 粽子 雞蛋豆腐 雞胸肉 地瓜 炒飯 四季豆 茄子 南瓜 鮭魚 高麗菜飯 雞湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 義大利麵 三杯雞 菠菜 糖醋排骨 玉米濃湯 湯麵 蒸蛋 香菇雞湯