Nancy 32 食譜 101 粉絲 追蹤 紅燒吳郭魚 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吳郭魚(斜切) 1條 蒜頭 少許 薑絲 少許 醬油 少許 蠔油 少許 冰糖 少許 香油 少許 米酒 少許 蒜絲 少許 步驟 中火煎魚-蒜頭、薑絲開始旁邊爆香,開中大火、水放下去、醬油少許、蠔油少許拌一拌,魚翻面、冰糖少許,蓋上燜五分鐘、蒜切絲下去攪和一下,悶十秒鐘,大火米酒淋一下,起鍋。 4,196 瀏覽 2019/11/13 發表