百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣人妻香港煮意
7 食譜 78 粉絲

黑芝麻燉奶

黑芝麻燉奶

描述

這道燉奶的食譜將黑芝麻與奶一起燉煮,內部帶來濃郁的口感和覆蓋在上面燉奶融合的剛剛好

黑芝麻為主要材料,含豐富蛋白質、脂肪、纖維素、鈣及鎂等營養素,具有濃郁的香味和奶香味。

8 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

上層燉奶

步驟

  • 芝麻糊材料全部放入破壁機熬煮 完成後倒入分裝小碗,等待表面有一層膜

  • 3個蛋清➕250克鮮奶➕適量的煉乳(甜度依照個人口味),稍稍攪拌就好

  • 將蛋白奶漿倒在成膜的芝麻糊上,蒸鍋水開再放入,蒸15分鐘

3,263 瀏覽
avatar
台灣人妻香港煮意 7 食譜 78 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 湯麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞肉 鮭魚 家常菜 櫛瓜 竹筍 番茄炒蛋 金針菇 台式泡菜 蒸蛋 雞湯 三杯雞 義大利麵 麻婆豆腐 高麗菜飯 粽子 茄子 餅乾 番茄 香菇雞湯 小黃瓜 高麗菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 杏鮑菇 馬鈴薯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 菠菜 四季豆 南瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 白菜滷 排骨 滷肉 雞胸肉 娃娃菜 糖醋排骨 糖葫蘆 早餐 瓜仔肉 豆腐 地瓜 酸辣湯